pain à l'ail

pour apéritif ou entrée, mais ça peut aussi accompagner le repas

ingrédients:

baguettes
ail
huile d'olive
oregan
sel
lait

- découper les baguettes en tranches, les asperger avec un peu d'huile d'olive
- griller les tranches dans un plateau à four à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
- gratter l'ail sur la partie superieure de chaque tranche, puis verser quelques gouttes de lait au centre pour créer un coeur tendre. - assaisonner avec sel, oregan et encore un peu d'huile cru
- repasser au four à 100-120°C avant de servir

il est conseillé de preparer le tout peu avent de servir, autrement le lait finit par attendrir tout le pain et on a plus le contraste contour croquant / coeur tendre

On va t'appeler Maïté xD

Quand est ce que l'on refait une IRL pour goutter tous ça

prochain objectif de la guilde, venir a bout des 12 recettes de THala

attention il faudrait etre hyper reactif et ecouté le RL a l'aveugle sinon les tartines seront (trop) cuites